La mia terra ha un dolce profumo, si dipinge con colori intensi e brillanti, disegna orizzonti straordinari e rassicuranti.                                                                             Un fascino che si racconta con la dolcezza dei suoi paesaggi, mai troppo impetuosi eppure decisi, sempre attenta a coccolare lo sguardo, a incorniciare di verde le sue perle.                                                                                                                                Foligno, un tempo Fulginia, di antichissime origine, si stende sulla valle umbra e si pone nel mezzo di un meraviglioso connubio di lavoro tra l´uomo e la natura che forma una esclusiva cintura d´arte: Assisi, Perugia, Spello, Bevagna, Montefalco, Trevi, Campello sul Clitunno, Spoleto, Norcia, Cascia, Colfiorito.                                Le feste di fine anno fanno risplendere di luci e colori i paesi e li animano di numerose iniziative e rievocazioni storiche.                                                                 La mia terra esprime i suoi sapori con una cucina semplice, naturale, fatta di elementi di grande qualità, ove regna sovrano il miglior olio che io conosca.